750 grammes
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Quand Lneu s’en mêle

Cuisine, beauté, enfants

Sablé à la noix de coco

Bonjour tout le monde,

Je suis toujours dans les tests de sablés, je vous propose donc une nouvelle recette aujourd'hui:

 

Les Sablés A LA NOIX DE COCO

Sablés - Noix de coco - Biscuits de Noel
Sblés à la noix de coco

Recettes avec le cook expert:

Ingrédients
- 150 g de farine
- 100g de noix de coco rapé
- 85g de sucre roux
- 120 g de beurre pommade
- 1 œuf

 

Réalisation

- Mettre tous les ingrédients dans la cuve et lancer le programme pâte à gâteau ;
- Former une boule avec la pâte ;
- Mettre au moins deux heures au frigo ;
- préchauffer le four à 180 degrés ;
- Faire la forme que vous voulez avec des emportes pièces ;
- Faire cuire 10 minutes ;
- Laisser refroidir et déguster avec un bon thé.

ATTENTION: La pâte est très très friable, il faut faire des biscuits un peu épais

 

Recette sans le cook expert

Ingrédients:

- 150 g de farine
- 100g de noix de coco rapé
- 85g de sucre roux
- 120 g de beurre pommade
- 1 œuf

 

Réalisation

 

- Verser la noix de coco sur un plaque du four et la torréfier pendant 10 minutes à 160 degrés en remuant de temps en temps.

- Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre ;

- Ajouter l’œuf et continuer de fouetter ;

- Dans un grand bol mélanger la noix de coco et la farine

- Incorporer ce mélange avec le beurre-oeuf-sucre ;

- Fouetter jusqu'à ce que la pâte soit homogène ;
- Mettre au moins deux heures au frigo ;
- Préchauffer le four à 180 degrés ;
- Faire la forme que vous voulez avec des emportes pièces ;
- Faire cuire 10 minutes ;
- Laisser refroidir et déguster avec un bon thé.

 

ATTENTION: La pâte est très très friable, il faut faire des biscuits un peu épais

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Comment on this post

Anna Kordelia 12/04/2018 16:40

Ils ont l'air délicieux, merci pour la recette :)

Lneu 12/05/2018 14:29

Avec plaisir. Merci à toi d’être passé et d’avoir laissé un commentaire